غذاساز به چه دردی می‌ خوره؟

به‌طور کلی یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین لوازم خانگی و لوازم آشپزخانه غذاساز است. این وسیله در آشپزی امروز نقش بسیار زیادی دارد و تقریبا در بسیاری از منازل یافت می‌شود. اما در کنار این برخی همواره این پرسش را مطرح می‌کنند که با وجود دیگر لوازم آشپزخانه، مانند مخلوط‌کن، چرخ‌گوشت و… غذاساز به چه دردی می ‌خوره. در این مطلب قصد داریم تا ضمن پاسخ به این پرسش از اهمیت غذاساز به عنوان یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه صحبت کنیم. پس در ادامه همراه با ما باشید.

نگاهی به کاربرد غذاساز

پیش از پاسخ به این سوال که غذاساز به چه دردی می ‌خوره شاید خالی از لطف نباشد تا اندکی در مورد کارکردها و کاربردهای آن صحبت کنیم. غذاسازها از جمله لوازم خانگی و لوازم آشپزخانه هستند که قابلیت‌های چندمنظوره دارند و عملیات اصلی آشپزی مانند خرد کردن، پوره کردن و له کردن را در مدت زمان کوتاهی برای ما انجام می‌دهند. نکته‌ای که در مورد این وسیله اهمیت دارد، این است که غذاسازها قابلیت‌های مختلف وسایل دیگر مانند چرخ‌گوشت، مخلوط‌کن، رنده، خرد‌کن و غیره را یکجا دارند و با تهیه یک غذاساز شاید دیگر نیاز چندانی به موارد دیگر نباشد.

استفاده از غذاساز و مدیریت زمان

خب تا اینجا اندکی با پاسخ این سوال که غذاساز به چه درد می ‌خوره آشنا شدیم و اکنون بد نیست تا از اهمیت آن در مدیریت زمان و کوتاه کردن زمان آشپزی صحبت کنیم. پیش از این اشاره شد که غذاساز فرآیندهای خرد کردن، پوره کردن و له کردن را در مدت زمان بسیار کوتاهی انجام می‌دهد. بیاد بیاورید در حالت عادی برای خرد کردن سبزیجات، له کردن، رنده کردن و تهیه مایع مواد غذایی چه میزان زمان و انرژی مصرف می‌شود و یا هنگام رنده یا خرد کردن پیاز، چشم های ما به چه میزان اذیت می‌شوند!. باید گفت که اینجا دقیقا نقش غذاساز و اهمیت آن برای ما مشخص می‌شود و باید اقرار کرد همه موارد فوق که به آن اشاره شد در کوتاه‌ترین زمان و بدون کوچکترین زحمتی برای ما انجام می‌گردد. خب تا اینجا مشخص شد که غذاساز به چه دردی میخوره و کارکردها آن نیز به‌طور کلی معرفی گردیدند، در ادامه باز هم همراه ما باشید تا از دیگر کاربردهای غذاساز صحبت کنیم.

خرد کردن مواد غذایی با غذاساز

شاید بتوان گفت که مهم‌ترین کارایی این لوازم آشپزخانه، قابلیت خرد کردن مواد غذایی است. با استفاده از غذاساز می‌توان سبزیجات را در مدت کوتاه خرد کرد و یک سالاد بی‌نظیر را درست نمود و همچنین می‌توان سبزی‌خورد شده را که در آشپزی ایرانی بسیار مورد استفاده است، در مدت کوتاه تهیه و در فریزر نگهداری نمود.

له کردن مواد غذایی با غذاساز

له کردن مواد غذایی نیز از دیگر قابلیت‌های این وسیله می‌باشد که با تیغه‌های مخصوص انجام می‌گردد. در واقع غذاسازها این قابلیت را دارند تا مواد غذایی مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی، گوشت قرمز و سفید را بدون اضافه کردن آب، کاملا له کنند و با استفاده از آنها می‌توان مایع غذاهایی مانند کوکو، کتلت، کوفته و غیره را بسیار سریع تهیه کرد.

تهیه پوره و خمیر با غذا ساز

گفتیم که یکی از کارکردهای این وسیله در تهیه پوره مواد غذایی است. در واقع با کمک این وسیله آشپزخانه می‌توان به سرعت پوره گوجه یا یک پوره سیب زمینی یکدست تهیه نمود و همچنین غذاساز این قابلیت را دارد تا خمیر نان، پیتزا، پیراشکی و سایر خمیرها را بدون اینکه محیط آشپزخانه با ذرات آرد کثیف گردد، درست کند.

بی‌نظیر برای ما تهیه می‌نمایند. گرفتن کره نیز یکی دیگر از کاربردهای مهم این وسیله آشپزخانه می‌باشد که بعضا تا به حال کمتر به آن توجه شده است. با کمک غذاساز می‌توان انواع مغزها را تنها با اضافه کردن کمی نمک، شکر و مقدار کمی روغن به یک کره ارگانیک تبدیل نمود.

بهترین دستگاه غذاساز کدام است؟

خب تا ایجا کاملا مشخص گردید که غذاساز به چه درد می ‌خوره و چه مزایایی برای ما دارد. در واقع دستگاه‌های غذاساز انواع و قابلیت‌های گوناگونی دارند و براساس نوع برند و تعداد قابلیت‌های موجود در دستگاه قیمت موجود در بازار نیز تعیین می‌گردد.

پرفروش‌ترین و محبوب‌ترین غذاسازهای موجود در بازار

غذاساز برند فیلیپس مدل HR7778

غذاساز فیلیپس مدل HR7778 یکی از محبوب‌ترین نمونه‌های موجود در بازار است. این غذاساز قابلیت‌هایی همچون مخلوط کردن، خرد کردن، رنده و چیپس کردن دارد و همچنین بوسیله آن می‌توان آب مرکبات و میوه‌ها را نیز گرفت. جنس پارچ این دستگاه از پلاستیک و جنس تیغه‌های آن از استیل ضد زنگ می‌باشد.

غذاساز برند مولینکس مدل FP-821

غذاساز مولینکس مدل FP-821 از دیگر پرفروش‌های بازار محسوب می‌شود که ظرف غذاساز و پارچ مخلوط‌کن را همزمان در کنار هم دارد و امکان استفاده همزمان از هر دو مخزن نیز ممکن می‌باشد. این دستگاه نیز قابلیت خرد کردن، رنده و چیپس کردن، مخلوط کردن و گرفتن آب میوه را دارد. جنس ظروف مدل FP-821 مولینکس از پلاستیک و جنس تیغه‌ها از استیل ضد زنگ می‌باشند.

غذاساز برند بوش مدل MCM3501M

محصولات شرکت بوش همیشه یکی از محبوب‌ترین برندهای موجود در بازار بوده‌اند. غذاساز بوش مدل MCM3501M نیز یکی از پرفروش‌ترین‌ها می‌باشد. این دستگاه نیز همه قابلیت‌های یک غذاساز یعنی خرد کردن، رنده کردن، چیپس کردن، مخلوط کردن را دارا می‌باشند. اما باید اشاره کرد که توان مصرفی این دستگاه در حدود ۸۰۰ وات است و نباید مواد غذایی سفت را با آن خرد کرد.

غذاساز پاناسونیک مدل MK-F800

غذاساز پاناسونیک مدل MK-F800 مانند دیگر محصولات پاناسونیک از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و از نمونه‌های محبوب و پرفروش بازار به حساب می‌آید. این غذاساز قابلیت‌های خرد کردن، رنده و چیپس کردن، مخلوط کردن و گرفتن آب میوه را دارد. جنس ظرف این دستگاه از پلاستیک و تیغه‌های آن از استیل ضد زنگ می‌باشد.

غذاساز فلر مدل FP22

مدل FP22 شرکت فلر از نمونه غذاسازهای محبوب موجود در بازار می‌باشد که توان مصرفی ۷۵۰ واتی دارد و با توجه به مخزن کوچکتر نسبت به مدل‌های دیگر بیشتر برای خانواده‌های کم جمعیت کاربرد دارد.